으뜸갈비랑붕어네치킨의 갈비는 숯불에서 살살 녹는 식감을 선사한다.
초가을 평일 오후, 춘천에서 시장 구경을 겸해 움직이다가 늦은 점심을 먹으려고 으뜸갈비랑붕어네치킨을 찾았습니다. 목적지는 강원특별자치도 춘천시 영서로 2352-12 풍물시장 5동 4~5호입니다. 아침부터 여러 곳을 걸어 다녀서인지 시장에 도착할 즈음에는 간단한 간식보다 제대로 된 한 끼가 당겼습니다. 이날은 갈비를 중심으로 배를 채운 뒤 남은 오후를 느긋하게 보내기로 했습니다. 풍물시장 안쪽으로 들어가 5동과 호수를 확인하는 과정부터 평소 도로변 식당을 찾아갈 때와 조금 달랐습니다. 자리를 잡고 나서는 가방부터 발밑에 내려놓고 한숨 돌렸습니다. 오전에는 계속 시간을 확인했는데 막상 식사를 시작하니 시계를 볼 일이 줄었습니다. 속으로 이제는 좀 앉아 있자고 생각했습니다. 처음 몇 점은 허기 때문에 빠르게 먹었지만 이후에는 일행과 시장에서 본 것들을 이야기하며 속도를 낮췄습니다. 예상보다 늦은 점심 시간이 길어졌고, 시장을 둘러보는 일정 사이에 식사 자체를 하나의 휴식처럼 넣은 선택이 잘 맞았습니다. 1. 풍물시장 5동부터 확인했습니다 으뜸갈비랑붕어네치킨을 처음 찾아가는 길에서는 영서로 2352-12만 기억하기보다 풍물시장 5동 4~5호라는 세부 위치를 함께 확인했습니다. 목적지 부근까지 이동한 뒤에는 시장 안에서 어느 동으로 가야 하는지가 더 중요하게 느껴졌습니다. 처음에는 시장에 도착하면 바로 보이겠지 싶었는데 실제로는 5동을 먼저 찾고 다시 호수를 살피는 순서가 훨씬 수월했습니다. 괜히 감으로 한 바퀴 돌지 말자 싶어 잠깐 멈춰 위치를 다시 봤습니다. 차량으로 이동한다면 풍물시장 일대에 가까워진 뒤 주변 통행 상황을 우선 살피고, 도착 후에는 걸어서 동과 호수를 확인한다는 마음으로 움직이는 것이 좋습니다. 일행이 있다면 한 사람은 5동 위치를 확인하고 다른 사람은 이동 동선을 보는 식으로 나눠도 됩니다. 시장 안에서는 주변 점포를 구경하다 목적지를 지나칠 수도 있으니 처음 방문할 때는 번호를 눈여겨...